Mézes Málna levelesládája

Pont most, pont itt, pont én. És Te?

malna2.jpg

Hétvégén irány Baja!
"Immár 17. alkalommal lobban fel a láng a bográcsok alatt, a Szentháromság téren. 1996-ban, Baja várossá nyilvánításának 300. évfordulóján, még csak néhány bográcsban rotyogott a finom bajai halászlé, ám azóta évről évre egyre többen főznek a téren, a környező utcákban, és a Petőfi szigeten saját, és barátaik örömére."

Tegnap szomorú dolog történt. Délután, amikor etettem az állatkákat, Robeszt, akis rigót holtan találtam.... Ott hevert a madárka élettelen kis teste a szénában! Még langyos volt mikor a kezembe vettem... Iszonyúan hiányzik, a torkom még most is összeszorul, ha rá gondolok. Rettenetes.... Olyan kis boldog volt, olyan kis vidám! Csillogó szemeivel úgy tudta fürkészni a világot! Azt hittem, hogy még egy hét, és kirepül. Nagyon csalódott voltam. Már-már úgy voltam vele, az ő szárnypróbálgatása, rakapása kirepülése, és egyáltalán az életbenmaradása szimbólikus is.
De nem így történt. Eltávozott közülünk, és nekem el kellett őt temetnem. A kertbe, a tuják alá oda ahol akár a fészkét is rakhatta volna. A többi rigó mitsem tud az egészről...Nyugodjon békében RobeszRigó!

A múlt héten rengeteg dolog történt... Először is a szomszéd bölcsiben csőtörés volt, így egész héten hozzánk hozták a szülők a babáikat. Nagyon élvezték, mert a teraszt stranddá alakítottuk nekik. A tengeri malacokat is levittem megmutatni nekik.
Az étteremből nem hívtak, valószínűleg egy olyat vettek inkább fel, akinek volt gyakorlata. Ez mondjuk érthető sajnos.

Szerdán találtam egy kis pelyhes madárfiókát. Ott feküdt a tűző napon, a betonon, éhesen, tehetetlenül. Kerestük a fészkét, de nem találtuk, úgyhogy megesett rajta a szívem, és magamra vállaltam a madár anyuka szerepét. Egy virágcserépbe száraz füvet tettem, fészeknek, belefektettem a kismadarat, majd adtam neki vizet egy fecskendőből. Nagyon szomjas volt. A neten utánanéztem  a gondozásának, a legtöbb helyen reszelt sajtot, főtt tojást, vagy macska eledelt javasoltak. Fórumokra is benéztem, miket írnak a témában. Állítólag a legtöbb ilyen megmenteni próbált fióka 1-2 nap után feladta a harcot. Rettegtem a harmadik napig, de az enyém, hála Istennek még azóta is él és virul. Gyorsan és gyönyörűen fejlődik. A Robesz nevet kapta, kinőttek a tollai, és ma reggel elkezdett repülni tanulni. Még kis béna, de 20-30 centit már gond nélkül felemelkedik, aztán a landolással gondban van, mindig bukfencezik egy nagyot az ágyon. 

541756_259928330788097_1635961570_n.jpg

A nagy melegre való tekintettel vettünk egy medencét, az utolsó darab volt az áruházban. Azóta ki sem akarunk szállni belőle, olyan jó! Ebben a melegben ez a legjobb dolog ami történhet! Azóta olyan túristásan nézünk ki, mint akik nyaralni vannak, egész nap fürdőruhában rohangálunk, és csokibarnára sültünk.

Itt a befőzés ideje!
Sárgabarack lekvár készítésére is sort fogunk keríteni! Előzetesen tegnap készítettem barackos fagyit, de a héten viszont kell majd egy lekvár-napot is tartanom...
 Találtam is egy egyszerű lekvár receptet a Nagyim konyhás könyvében:

"Mami kajszi lekvárja: (Tudtátok? A sárgabarack törökül kajsi! )

gyümölcs 2 egység (kg) +  cukor 1 egység (kg) + egy kevés szegfűszeg

A barackot megmossuk, meghámozzuk, félbe vágjuk és a magokat eltávolítjuk. A gyümölcs felét a cukorral rétegezve egy edénybe helyezzük és állni hagyjuk másnapig. A barack mennyiség másik részét leturmixoljuk, és felforraljuk.

Másnap:  a turmixolt barackot és a cukros barackról leszűrt levet a szegfüszeggel felforraljuk, ezután adjuk hozzá a felezett gyümölcsöt.

Körülbelül 15 percig óvatosan kevergetve közepes lángon főzzük.

Utána a meleg vízzel félig telt tepsibe állított tiszta üvegekbe töltjük, és rögtön szorosan lezárjuk. A dunstban (szárazgőzben) hagyjuk lassan kihűlni."

Na kié lesz a legfinomabb?


Túl vagyok a próbanapomon! Szombatra hívtak be, 11-re. Nagyon kedvesek voltak a többiek. Megmutogattak mindent, meséltek sokat az "ottani életről". Megtanították kezelni a pénztár-számítógépet. Egész nap serte-pertéltem, hogy lássák milyen szorgos vagyok, aztán a nap végén még egy asztalt is kaptam. Nagyon izgultam, de jól végződött minden, csak az üdítő kibontásával volt egy kis gondom, nemigazán használtam eddig sörnyitót, úgyhogy elég nehezen sikerült felpattintanom az üdítő kupakját. Kedden hívnak majd az eredménnyel, addig csak remélni tudom a legjobbakat.
Este kint voltunk a tónál, úsztunk is egy jó nagyot, kellemes befejezése volt ez a napnak.

június 30.
Ma délelőtt "vihargépeztünk" (a vihargép egy gőzborotva, amit amúgy kocsimosásra szoktunk használni, de ha egymás felé fújunk vele, olyan 2-3 méterről, olyan érzés mintha egy hajón lennénk a tengeren, és hatalmas vihar lenne, erős szél és rengeteg porlasztott víz.... - nyárra ideális játék) napoztam is, aztán ebéd után 3-kor kimentünk a strandra. Rengeteg ember volt, és találkoztam egy csomó ismerőssel is. Labdáztunk, ugráltunk, ringatóztunk a gumimatraccal, egyszóval élveztük a jó időt! Este sajtot grilleztünk, és sünit etettünk a kertben.

Tegnap telefonáltak az étteremből, mehetek próbanapra, az időpont még egyeztetés alatt, valamikor a jövő héten esedékes, rajtam kívül még két embert fognak behívni. Az önéletrajzom alapján benne vagyok a top 3-ban! Ennek örömére sütöttem is egy hatalmas pizzát. Mindenki oda volt érte, hát mire nem jó az internet... Gyakoroltam a kiskutyával is, csináltunk neki egy mini-agility pályát, és most ismerkedik az akadályokkal. Eleinte még kikerülte őket, de egy óra ugri-bugri majomkodás után végigment rajta hibátlanul kétszer is egymás után, úgyhogy abbahagytuk, mielőtt megunná. Agyon dicsérgettem, aztán hulla fáradtan beájult a kis ágyába, és reggelig meg sem moccant.
Ma grilleztünk, minden hús más fűszerrel készült, kiváncsiak voltunk, melyik a legfinomabb. Én a borsos-mustáros mellett voksoltam, barátom inkább a csilisre szavazott, de azért a többi is elfogyott. Mára búcsúzom, viszem le a malackákat legelni, aztán gyakorolnom kell még a kutyival, mert részt szeretnénk venni a 2013-as Csivava Majális akadályversenyén, és arra nem lehet elég korán elkezdeni a felkészülést.

A mai napom reggel 7-kor indult. Megetettem az állatokat, levittem a kutyit sétálni, majd nekiláttam az akváriumok rendbetételének... Először a beteg halaimat gyógyszereltem, majd átfőztem a köveket, és egyéb berendezési tárgyakat. Utána lecseréltem a kis akvárium vizének nagy részét, mert azt a minap hozták apáék, és egy kisebb sártengerré vált a kocsiban. növényeket telepítettem bele, kiszedtem a csigák nagy részét, nem mondom, csodaszép lett! Következett a tengerimalac takarítás, malacok kertbe ki, régi alom kukába, kimostam a helyüket, csillog-villog, új alom be, malackák vissza... 11-kor elindítottam egy mosást is, addig elmentem úszni, meg állatkertbe, aztán hulla fáradtan hazatekertem, és indult a nap második fele. Villámgyors teregetés, újabb adag mosás, szobatakarítás. Délután nyársaltunk, és végül rászántam magam, hogy beadjam az önéletrajzomat egy étterembe, ahol ha felvennének, pultosként dolgoznék. Ígéretes kis meló lenne, legalábbis szerintem.

p1030786.jpg


Weblap látogatottság számláló:

Mai: 1
Tegnapi: 1
Heti: 2
Havi: 11
Össz.: 5 582

Látogatottság növelés
Oldal: MálNapló
Mézes Málna levelesládája - © 2008 - 2025 - szingliedenmezesmalna.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »